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Agri-cultures actualités

03/05/2012

Livres, Revues et Articles signalés par les adhérents de l'Afa

 

 

Transition agroécologique, innovation et effets de verrouillage

Le rôle de la structure organisationnelle des filières


Pourquoi parle t-on du système de production agricole dominant comme d'un système verrouillé ? Qu'est-ce qui explique ce verrouillage et comment favoriser l'adoption de nouvelles pratiques par la profession agricole ? Des explications et des pistes de solutions illustrées par une analyse de la filière blé dur en France.

 

A lire, l'article de M’hand Fares, Marie-Benoit Magrini, Pierre Triboulet, 2012. Transition agroécologique, innovation et effets de verrouillage : le rôle de la structure organisationn elle des filières. Cahiers Agricultures, 21(1), 34-45  >>>

   

Insectes auxillaires

Le CER France publie en mai 2012 une note de lecture de 5 pages : les auxilliaires en grandes cultures, des alliés de poids.

Si le rôle des coccinelles est emblématique dans la régulation des pucerons, les alliés sous le feu des projecteurs des recherches sont actuellement les carabes et syrphes.

 

Cette note téléchargeable ici fait notamment référence aux actes d’un colloque de novembre 2011 (69 pages), restitution du projet multi-acteurs soutenu par le CASDAR en 2009-2011 :

  

Les entomophages en grandes cultures : diversité, service rendu et potentialités des habitats @itab

 

Ce travail réunissant 9 partenaires techniques a produit une évaluation multicriteres des potentiels entomophages (SyrphiX & CarabiX). Réponses et interrogations à résoudre sont prises en compte dans le programme CasDar Auximore (2012-2014), coordonné par les Chambres d’Agriculture de Picardie 

Le but est d’apporter des réponses au développement agricole et à la formation sur les questions suivantes :

- Quel est l’état des connaissances fondamentales, appliquées et pratiquées de la lutte biologique intégrée par conservation à l’échelle des exploitations agricoles et paysages de grandes cultures ?

- Comment sensibiliser et former les acteurs du développement agricole et agriculteurs à la faune auxiliaire, sa biologie et son écologie ?

- Quelles méthodes adaptées aux acteurs proposer et valider pour le suivi des auxiliaires ?

- Comment généraliser l’évaluation des systèmes de culture et des techniques associées sur la faune auxiliaire pour promouvoir ceux qui la favorisent.

 

Les réalisateurs :

Les Chambres d’Agriculture de l’Aisne, de l’Oise, de la Somme, de Charente-Maritime et des Deux-Sèvres, l’APCA

L’ACTA, Le CETIOM, ARVALIS, l’ITB

Le Muséum National d’Histoire Naturelle, L’INRA, Le CETU Innophyt, AGROOF et la Bergerie Nationale

Les partenaires financiers :

Ministère en charge de l’agriculture (Cas Dar), Conseil régional de Picardie et l’ensemble des partenaires techniques par leur autofinancement

La fiche du projet Auximore est téléchargeable ici

Contact Chef de projet : Régis WARTELLE 

 

   

Développement, alimentation, environnement : changer

l'agriculture ?

Coll. Regards sur la terre 2012, éd. Armand Colin 2012, 355 p. 25,4 euros

Ce dossier interroge l’un des enjeux majeurs de nos sociétés contemporaines : l’agriculture. Entre intérêt récent des investisseurs, débat sur les modèles de productions inscrits dans des réalités physiques, climatiques, environnementales et sociales et réflexion sur nos modes de consommation et d’alimentation, l’agriculture, qui cristallise tant les espoirs que les résistances à la mondialisation, est aujourd’hui plus que jamais un enjeu de gouvernance mondiale.

en savoir + @iddri

   

Ressources en eau : préservation et gestion

 

Dossier d'Agropolis février 2012

dossier trilingue : français, anglais, espagnol téléchargeable
http://www.agropolis.fr/publications/dossiers-thematiques-agropolis.php

 

 

 

 

   

L'agriculture comparée par Hubert COCHET (QUAE, 2011)

La question agricole et alimentaire mondiale fait partie des enjeux majeurs auxquels l’Humanité est et sera confrontée dans les décennies à venir. Comment nourrir la planète ? Comment se nourrir sur la planète ?

lire la suite...

Site de l'éditeur

Télécharger la fiche de présentation.

 

    

Atteindre la sécurité alimentaire dans le contexte du changement climatique  :

les recommandations essentielles des membres de la Commission sur l'agriculture durable et le changement climatique du CGIAR en novembre 2011.

 

1. Intégrer la sécurité alimentaire et l'agriculture durable dans les politiques mondiales et nationales.

2. Accroître sensiblement le niveau d'investissement mondial dans l'agriculture durable et les systèmes alimentaires dans la prochaine décennie.

3. Intensifier de façon durable la production agricole tout en réduisant les émissions de GES et autres impacts de l'agriculture nuisibles à l'environnement.

4. Prendre en charge les populations et secteurs les plus vulnérables au changement climatique et à l'insécurité alimentaire.

5. Repenser les modèles d'accès à la nourriture et de consommation pour garantir que les besoins nutritionnels élémentaires sont remplis et encourager des modèles d'alimentation sains et durables dans le monde entier.

6. Réduire les pertes et les gaspillages dans les systèmes alimentaires, en ciblant l'infrastructure, les pratiques agricoles, le traitement, la distribution et les habitudes des ménages.

7. Créer des systèmes d'information complets, partagés et intégrés qui prennent en compte les dimensions humaine et écologique.

 

Télécharger le rapport de la Commission sur l'agriculture durable et le changement climatique du CGIAR.

 

   

Une critique du livre How to End Hunger in Times of Stress

 

L'ouvrage original est écrit par I.Trueba A.MacMillan / Universidad Politecnica de Madrid (Spain) , 2011 , 87 p. ISBN 978-84-939196-1-0

 est accessible aux éditions upmpress.es

 L'analyse de D.J. Connor, DAgrSc, PhD, FAIAST, Professor est dans European Journal of Agronomy, vol38


      

 

Transformations et diversification du conseil pour des agricultures en mouvement

Un numéro spécial des Cahiers Agricultures consacré au conseil en agriculture qui après des années de désengagement des États et de mise en œuvre de politiques de privatisation est à nouveau à l'ordre du jour.

La question agricole revient à l’ordre du jour des débats internationaux afin de répondre aux défis alimentaires en inventant de nouvelles formes de production plus durables. Après des années de désengagement des États et de mise en œuvre de politiques de privatisation, le conseil en agriculture connaît un regain d’intérêt. Quels sont les débats auxquels il donne lieu?

Son organisation à l’échelle d’un territoire est le fruit de choix politiques et de rapports sociaux entre acteurs qui ont évolué au cours du temps. Les formes qu’il peut prendre oscillent en permanence entre une logique d’encadrement des agriculteurs et une logique d’accompagnement, souvent portées par des acteurs différents et parfois avec des orientations contradictoires. L’accroissement du nombre des acteurs qui interagissent dans la sphère agricole et rurale, de même que la forte augmentation des risques et incertitudes qui pèsent sur la production agricole, conduisent à s’interroger sur la place du conseil et sur la manière dont il peut s’insérer au sein d’un système d’innovation.

Transformations et diversification du conseil pour des agricultures en mouvement
Numéro spécial Cahiers Agricultures
Coordination éditoriale de Guy Faure et Claude Compagnone
Volume 20, Numéro 5, Septembre-Octobre 2011

   

La performance énergétique en agriculture : une politique qui se cherche

 

L’économie d’énergie des entreprises agricoles était une mesure phare du Grenelle de l’environnement. Les actions menées pour y parvenir peinent à montrer leurs résultats.

dans le numéro 196 de la revue Agriculteurs de France

Extrait du sommaire :

Dossier : LES BIOTECHNOLOGIES OTAGES DES DEBATS

Forum :

Les sols, une richesse complexe à exploiter

La performance énergétique en agriculture : une politique qui se cherche

Repenser l’agriculture pour nourrir une population croissante

Aux Etats-Unis, environnement et agriculture sur la voie de la conciliation

   

Un siècle d’agronomie….

Journal of Agricultural Science vient de mettre en ligne le n°150 de février 2012

avec notamment  une étude sur la distribution de taille des granules d'amidon dans le grain de blé en relation avec la fertilisation phosphatée

« Starch granule size distribution in wheat grain in relation to phosphorus fertilization »

publié par Y. NI, Z. WANG, Y. YIN (National Key Laboratory of Crop Biology, Agronomy College of Shandong Agricultural University, Tai'an 271018, Shandong, P.R. China) et W. LI, S. YAN and T. CAI (College of Plant Science, Anhui Science and Technology University, Fengyang 233100, Anhui, P. R. China).

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Le tout premier numéro, de 1905, également en ligne, abordait l'analyse du sol par une plante indicatrice, par A. D. Hall, M.A., Directeur de la Station expérimentale de Bothamsted (Lawes Agricultural Trust).
Extrait : Pour palier aux incertitudes des anlayses de sols avec extraction au laboratoire par les solvants acides faibles, supposés indiquer ce qui est disponible pour la plante, l’auteur explique les atouts et limites de  l'analyse de sol par la plante en étudiant les variations de la proportion des éléments nutritifs dans les cendres de la paille.

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Deux publications portées à connaissance viennent enrichir la rubrique Agri-cultures sur les écosystèmes des prairies

Grassland Productivity and Ecosystem Services

paru en octobre 2011 (en anglais)

par G Lemaire, INRA, France, J Hodgson, Professor Emeritus of Pastoral Science, Massey University, New Zealand, A Chabbi, INRA, France

 

 

  

Agrobiodiversity Management for Food Security

paru en mars 2011 (en anglais)

par J M Lenné, Consultant in Agricultural Research and Development, UK and Editor in Chief, Field Crops Research, D Wood, Biodiversity Specialist, Fyvie, UK