Entretiens du Pradel 2013

Les Entretiens du Pradel 2013 ont eu lieu les 26 et 27 septembre 2013

     

sur le thème «Des politiques publiques à l’efficacité économique des entreprises agricoles : quelles synergies entre agronomie et économie ? »

     

L’objectif est d’interpeller des agronomes et des économistes pour faire en sorte que ceux-ci travaillent mieux ensemble dans cette période actuelle de changements des pratiques dans la perspective de l’agriculture durable, dans des formes d’agriculture diverses (industrielle, paysanne,…), et ce, à différentes échelles.

   

Le numéro de la Revue AE&S vol.4, n°1 à paraître en juin 2014 rendra compte de ces deux jours.

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Télécharger le programme mis à jour le 11/09

 


Introduction

Jérôme BURQ (Directeur de l'EPLEFPA Olivier de Serres - Aubenas) en vidéo

Sabine BUIS (Conseillère régionale Rhône-Alpes et députée de l'Ardèche) en vidéo

Jean-Yves CORTEY (DRAAF Rhône-Alpes) en vidéo

Florence JACQUET (Présidente de la Sfer) en vidéo

Thierry DORÉ (Président de l'Afa) en vidéo

 

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Agronomie et économie face aux enjeux de durabilité en agriculture : pourquoi et comment faire converger les approches ?

  Sophie THOYER (Vice-présidente de la Sfer) en vidéo

   

Conférence à deux voix :

  Florence JACQUET (économiste - Inra) en vidéo

  Marie-Hélène JEUFFROY (agronome - Inra) en vidéo

   

Discussion :

Joël COTTART (agriculteur) en vidéo

  Denis GABORIAU (agriculteur) en vidéo

Jérôme MOUSSET (ADEME) en vidéo

 

Dialogues en vidéos

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Les six ateliers

La méthode de travail est illustrée par une séquence dans différents ateliers.

Séquence 1 dans l'atelier 6 en vidéo

Séquences 2 et 3 dans l'atelier 1 en vidéo

Séquence 3 dans l'atelier 3 en vidéo

Séquence 4 dans l'atelier 4 en vidéo

Séquence 5 dans l'atelier 2 en vidéo


Restitution des ateliers

Les animateurs et animatrices ont œuvré en soirée pour restituer au matin du deuxième jour trois synthèses des six ateliers. Merci pour leur labeur !

Ateliers 1 et 2 en vidéo

    

Ateliers 3 et 4 en vidéo

Ateliers 5 et 6 en vidéo 

 

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Les autres participant-e-s se sont instruit-e-s lors d'un septième atelier en soirée et en soirie : en écoutant Yves Morel (Académie des sciences, arts et lettres de l'Ardèche) éclairer les relations entre agriculture et économie ardéchoise !

Thèse, antithèse et synthèse ... le moulinage est -il issu de l'agriculture locale ? La capacité de moulinage a toujours été très supérieure à la production locale : les fabriques des vallées ardéchoises ont été inventées par les soyeux de Lyon, délocalisant sur la route de la soie - transitant par l'Espagne et l'Italie le long du Rhône - , une activité peu lucrative et demandant l'énergie de l'eau.

Le milieu rural a été un facilitateur de ce développement, notamment en fournissant une main d'œuvre -essentiellement féminine - et flexible, retournant "aux champs" lorsque la production baissait.

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Scénarios d'évolution et nouvelles synergies

Philippe Baret en vidéo

 

 


Synthèse générale et discussion

François KOCKMANN et Jean-Marie SÉRONIE en vidéo

Débats en vidéo


Conclusion

 en vidéo


Les facilitateurs

Les animatrices et animateurs des ateliers, le personnel du Pradel, et celui de l'Afa ont facilité la réussite de ces deux jours.

Philippe Baret a été notre observateur, Philippe Prévost a assuré la coordination, Danielle Lanquetuit a réalisé la mémoire en images.